Chiamata anche col nome scientifico di Peucedanum ostruthium.
Pianta erbacea perenne dal rizoma biancastro, dal fusto eretto e poco ramificato, questa grande ombrellifera può essere alta anche un metro; le foglie inferiori hanno un lungo picciolo e sono di colore verde brillante sulla pagina superiore, mentre il colore è più chiaro su quella inferiore.
Alla sommità si trovano le grandi ombrelle con alcune decine di raggi diseguali, con fiori di colore bianco o rosato.
Fiorisce da giugno ad agosto e vive su pietraie, ai margini dei torrenti di montagna, dai 1300 ai 2000 metri di quota.