Pianta erbacea perenne, bulbifera, alta da 30 centimetri a più di un metro; le foglie sono cilindriche, aguzze, abbraccianti il fusto nella parte inferiore.
L'infiorescenza è un capolino di forma sferica-oblunga di colore rosa-porpora.
Fiorisce da giugno ad agosto e vive su pendii rocciosi, terreni incolti, fino a quasi 2000 metri di quota.
Come le altre Alliaceae, se strofinata emana il caratteristico e penetrante odore di aglio.